我喜欢吃鲤鱼，所以我认为鲤鱼的肉质要优于草鱼。 下面是我做的酸菜鱼，用的是黑鱼做成的。 把黑鱼去头，去掉鱼肉两侧的鱼肉，并把骨头剁成小块，鱼头对半切开，一起放入盘中备用； 将鱼尾也切段入盘备用。 再准备一些葱姜蒜。
尚道位尚道位韩国的辣白菜，味道很好~我一般是这么吃的。。。 先准备一碟小黄瓜或者豆芽菜之类的，这个随便你喜欢啦！ 我一般用的小黄瓜 然后把辣白菜切小段。。。 一碟小菜准备好了~~~接下来就是炒牛肉了！ 先把牛肉切片，加点生抽抓匀备用。锅里放一点点油烧热后下牛肉片翻炒至七分熟捞起备用。
单于云海我喜欢吃带汤的，比如打一个蛋进去，鸡蛋最好事先炒好，这样等鸡蛋熟了的时候，面条也差不多可以捞出放进碗里了;还有我喜欢把酱油和醋混在一起，然后加点猪油，加一勺就可以了，这样特别香！吃面条一定要配点葱花或葱花的！
董鸿煊1. 肉骨茶 这个应该是必吃的吧，我在吉隆坡、槟城都待过一段时间，吃过不同餐馆的肉骨茶，觉得还不错！2. 沙嗲肉串（Sate） 如果肉骨茶已经吃腻了的话推荐这种沙爹肉串，也很好吃啦～ 我比较喜欢有鸡肉和猪肉的沙爹肉串，
耿冠桐我家里经常吃的是海天酱油拌饭酱，它是由8种食材调配而成的，味道鲜、香还微甜哦~ 而且海天的品牌也是我很相信的一个牌子了，有四十多年的历史啦，在行业里也是很出名滴！ 我平时吃米饭的时候都会来上一勺呢~~ 海天酱油拌饭酱是0添加的调味料，吃起来比较放心！
冷芮寅这道菜的原料和做法都很简单，是一道非常经典的快手小炒菜哦~ 鱿鱼肉质鲜嫩有弹性，配上口感爽脆的芹菜和胡萝卜，再调上一碗咸香微辣的酱汁，出锅后淋在菜上就可以开动了~~ 赶紧做来吃吧！
董组词1.腌制料比例： 盐2克、辣椒粉3克(可适量增加)、孜然粉5克、酱油7克、白糖4克、鸡精少许，料酒8毫升、十三香少许混合均匀即可；2.准备食材：鸡翅中600克清洗干净后沥干水分备用; 炸鸡粉一袋备用; 鸡蛋一个打散; 白芝麻少许;3.将鸡翅用1的比例放入碗中腌制一个小时左右入味，
肖芙洁1、先做准备工作，将香菇泡发切丁，胡萝卜去皮切丁备用； 2、锅中倒油烧热后倒入洋葱翻炒出香味，然后加入香菇翻炒均匀，接着倒入胡萝卜翻炒均匀；3、往锅中加入适量水，大火煮沸后放入火腿肠煮至变软，最后加入适量食盐调味即可食用了。
郜军垒1.桂花酒 原料：新鲜桂花，米酒和甜酒药或白酒（也可用黄酒）适量。 做法：首先将桂花清洗干净晾干；然后将米酒倒入坛中，再将桂花开花的部分放入米酒中，最后盖上盖密封保存一两个月即可食用了。2.桂花粥 原料：大米一两、糯米一两、糖桂花少许。 做法：将米洗净放入锅中，加水熬成粥，放入糖桂花拌匀即可食用。
养欣菲1、一般炒饭都配有青菜，可以是小白菜也可以是上海青，在炒锅里稍微煸炒一下就可以放米饭了； 2、鸡蛋是非常好的搭配，因为蛋黄中含有卵磷脂，这是一种很好的乳化剂，可以使饭粒充分被油包裹均匀，而且还可以增加香味！
张百川茄子的吃法有20余种，荤素皆宜。既可做主菜，又可当配菜；既可作为主食，又可作为菜肴。下面介绍几种常见的做法 1、鱼香茄子 材料： 长茄子两根、剁椒一勺半、郫县豆瓣一勺半左右、酱油两勺、糖一勺、醋一勺、盐一小匙、鸡精一饭匙、清水小半碗（约2～3汤匙）、水淀粉适量、葱姜蒜少量、
夔妍【材料】 猪肉馅300g、鸡蛋2个、荸荠6个、葱花5g、姜末5g、盐1汤匙（15g）、生抽1汤匙（15ml）、白胡椒粉适量、鸡精1茶匙（5g）、香油适量、高汤适量 做法： 1.将马蹄（马蹄即荸荠，去皮切成粒状）和葱、姜一起放入猪肉馅中，调入盐、鸡精、
郜军垒做法一 1.将板鱼的内脏去掉，洗净备用;大蒜去皮切碎；香菜切碎；将盐、料酒、味精和醋调成汁待用。2.锅内放油烧热，把蒜末炒香后调入板鱼炒匀，倒入调味汁，待入味时撒上香菜即可。
印圣圣云南人告诉你，炒着吃才最好吃！ 材料准备：米线1把、瘦肉适量、豌豆苗适量 调味料：蚝油、酱油、淀粉、鸡精、白糖、油 步骤第一步：买来的成品米线用清水冲洗干净泡软；瘦肉切小片加入少许油和淀粉抓匀腌制片刻备用；豌豆苗摘洗干净控水备用。
籍俊林1.首先，在挑选鸡蛋的时候应该选择比较新鲜的，这样炒出来才会更加的好吃而且营养也不会流失太多。 2.其次就是关于火候的问题了，因为很多人都说自己在家做的番茄炒鸡蛋不好吃的主要原因就在于火候没有掌握好所以导致做出来的味道很差劲，其实要想把这道菜给做好并不是一件多么困难的事情啊，只要掌握好了窍门，
蔡钰晨材料准备 小鸡腿、姜蒜葱、料酒、生抽老抽蚝油胡椒粉 做法步骤 小鸡腿洗净，放入碗中加入姜片、一勺料酒搅拌均匀腌制15分钟去腥备用； 腌好的鸡腿用清水冲洗一下，沥干水分，放入盘中备用； 再准备一些大蒜和葱段装入盘里备用； 起锅热油放入鸡块小火慢煎，煎至两面金黄捞出备用； 碗里加入两勺生抽、一勺老抽、
储雪燕1.准备材料 2，切好葱花备用 3，鲍菇撕成小块，也可以切成块 4，锅里放适量油烧热 5，放入葱头炒香后加入鲍菇翻炒一下 6，翻炒均匀后再加点盐调味 7，加一勺酱油上色提鲜(不喜欢吃辣的可以不加)8，再加入半勺老抽上色 9.最后再加少许胡椒粉拌匀即可出锅【小贴士】我这里用的是干鲍菇，
穆俊浩今天来分享这道香喷喷的白豆腐，做法简单营养又美味，喜欢吃的人赶紧试试！ 食材准备： 白豆腐500g，豆瓣酱1勺，油适量，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，葱花、蒜末、小米辣 第一步：把豆腐切成小块装盘备用 第二步：起锅烧油，下入切好的豆腐块 第三步：煎至两面金黄盛出备用 第四步：锅中留底油放入葱花、蒜末、
荆冬梅1.首先把铁板上刷上一层油，然后把铁板放在火上烧热了以后再用刷子再刷一遍防止粘锅；2.然后在铁板上放一些孜然、辣椒粉和芝麻（根据个人口味来）等下烤鱿鱼的时候可以撒在上面作为调味！
张百川1、葱拌洋葱 做法：先将剥好洗净的洋葱切成细丝，放入盘中。把香油、精盐放入锅中烧热，浇入洋葱盘内，拌匀即可食用了。 2、洋葱炒鸡蛋 原料：洋葱半个，鸡蛋2个。调料：色拉油30克，香油、花椒油各适量，生抽、陈醋、鸡粉、白糖、精盐各少许。 做法：①洋葱去皮、洗净，切丝；鸡蛋打散。
皇甫倩淑