鲜豆腐怎么做好吃?

单于云海单于云海优质答主+ 关注

1. 准备材料:嫩豆腐一块、鸡蛋两个,葱适量 调料:料酒、生抽、蚝油、白糖、盐各适量。 2. 把豆腐切成厚片,再改刀切成长条,放入碗中。接着再把切好的葱花放进去,再加一勺盐和一勺料酒抓拌均匀腌制十分钟去腥入味儿。

3. 再准备一个鸡蛋,打在里面搅散备用。 4. 起锅烧油,油热后倒入豆腐,小火慢煎至底部定型变色,然后翻至另一面同样煎制,煎至两面金黄盛出待用。 5. 另起锅热油,油热倒入蛋汁,炒成鸡蛋碎盛入碗中备用。 6. 锅中留少许底油,油热倒入煎好的豆腐翻炒均匀。

7. 然后再加入一大勺蚝油、两勺生抽和半勺白糖翻炒出香味来。最后把刚才炒好的鸡蛋碎倒进来,继续翻炒均匀就可以出锅啦! 一道简单好吃的鸡蛋豆腐就做好了,滑嫩的豆腐裹着鸡蛋的香醇,好吃到停不下来呀~ 注意要点:

一、如果喜欢吃辣的可以加点小米辣一起炒,味道会更美味哦; 二、做这道菜用老豆腐的话比较硬不好夹,所以还是建议选用嫩豆腐会更好一点; 三、豆腐先加盐拌匀腌一下是为了让豆腐更入味,而且这样炸的时候不易碎。 我是小萌,喜欢做各种美食请大家关注!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!
足球sp指数是什么?

SP是英文Standard Points的缩写,中文意思为标准分,即预测赛果的最终得分值,该分数值经过标准化的处理,使得不同赛事间的积分可以有效的进行比较。 例如:曼联与阿森纳之间的较量,SP值的最终结果定为14.0,表示曼联获胜的概率为67%、打平的概率为24%、阿森纳赢球的概率为9%。

蓟梦梓蓟梦梓
生活阳台跟景观阳台怎么隔?

一、如果是封闭式露台,且开发商已经做了防水处理的话可以直接铺地砖或者做木地板。 但注意避免阳光直射,这样会加速地砖或木地板的老化过程; 二、如果是不封闭的露台,则要注意以下三点: 1.如果是位于屋顶的露台,则需要注意由于屋顶露台上没有下水管道,所以无法安装地漏,那么只能将雨水管道设置在墙边,

扶曦欢扶曦欢
晴隆有什么景点?

1、双乳峰,位于贵州兴义城西南3公里处,主峰高度1951米,两座山峰相依相望,形如少女丰腴的双乳,因此得名。 相传是女娲的化身之一,也是天下母亲的象征;又因两峰如同一个巨大的乳晕和乳头而被称为“母亲谷”和 “双乳峰”。

栗雯彩栗雯彩
启是五行属什么?

从字形上来看,“启”字由三部分组成:口、户、台;口代表嘴巴(舌)、户代表门户,台表示高而平的土壤。因此,本义指的是打开门户时的高平地势,与门有关! 那么五行又是怎么来的呢?

蓟梦梓蓟梦梓
考研政治考几门?

一共5门课,20个单元,16道题 分别是:马克思主义基本原理概论、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、中国近现代史纲要、思想道德修养与法律基础、形势与政策以及当代世界经济与政治 选择题共34小题,单项选择题16小题,每一题1分;多项选择题17小题,每小题2分 多选或者漏选都要扣分哦!

尚道位尚道位